2010...

Ca y'est, on y est...

Agnés était une collégue de travail mais trés vite, elle est devenue une véritable amie...

Quatre, voire cinq ans que nous fêtons le passage d'une année sur l'autre ensemble. A chaque fois, ça n'est que du bonheur car beaucoup de naturel, de bonne humeur, de complicité, de rires ou fous rires et puis le même goût des bonnes choses de la vie (les produits du terroir, les bons vins, la musique et la danse...).

Cette année, la soirée se déroulait dans leur maison dans les cévénnes, au bord de la riviére...

Arrivés dans l'aprés-midi pour aider à l'installation, nous prenons le temps de nous raconter nos dernières aventures, nos derniers déboires...Musique des années 80 en musique de fond, souvenirs d'enfance ou d'adolescence, cela nous oblige à chanter en coeur et à entamer quelques pas de danse...

Les copains arrivent, les mains chargées de bonnes choses pour le repas, des duvets, prêts pour une "sacrée soirée"...

Alors, au menu:

Apéro: verrines diverses et aspic (verrines avec gélée, foie gras, oeuf de caille et truffe, ramassées par un de nos amis et ses chiens truffiers), un foie gras à l'armagnac je crois, préparé aussi par un des copain... Excellent!! tout cela arrosé de champagne!

Rien que l'apéro aurait suffit mais derrière:

Les Montgolfières, faites par Agnés, le top du top: Créme de cépes avec morceaux de cépes, foie gras poélé et une pâte feuilletée qui recouvre le tout et qui gonfle pendant la cuisson, beau, original et tellement bon!! St jacques avec tagliatelles de courgettes et tapenade. Civet de lièvre, accidenté par notre ami Eric, pauvre bête, mais trés bon quand même. Fromages, fruits, omelette norvégienne et vacherin...

Pfffftttt, imaginez nos ventres déjà bien gonflés par les repas de Noël...

Heureusement, nous avions prévu le trou normand et quelques jeux qui nous ont valu des fous rires terribles, à avoir mal aux zigomatiques...

Couchés trés tôt dans la matinée, levés quelques heures plus plus tard, nous avons attaqué la journée par un petit déj de réveillon: chocolatines, confiture de chataignes de la maman d'Eric, tartines grillées...

Bon et puis pour le repas de midi, nous avons continué, il fallait finir les restes bien sûre...

Une bonne ballade dans la montagne pour nous remettre d'aplomb et c'était déjà l'heure du départ ;-(

Merci encore les loulous pour votre accueil...

Maison adorable...

Les montgolfiéres, hummmmm!!!

Le jeu du post it: deviner le personnage que notre voisin nous a attribué...Pour Agnés, j'avais choisi Bécassine!! ;-)

Laurent a été pape le temps du jeu!!

Notre DJ préféré qui prépare notre "blind test"!!, instant mémorable...

Ballade finale... Snifff!!

Comments

[claireetcoutures]

ça donne envie !! que des bonnes choses à ce que je vois, merci de m'avoir envoyé la recette du foie gras en croûte, j'étais agréablement surprise de te lire ; comme quoi tous les chemins mènent à Rome !

[Mam]

Que les Cevennes sont belles. Et bravo a ceux qui ont l'art des fetes partagees et reussies. Il reste un an pour retrouver la ligne avant de recommencer... Je t'embrasse. Mam

[marie]

Au régime!!!!
Menu allégé pour tout le mois de janvier!
Et ceci étant dit: Bonne Année!